The Blue Cow Cafe

肉屋を捜索して一ヶ月、やっとそれらしい肉屋を発見。シンガポールはDempseyのHやC、TanglinのSBやら、本格肉屋が充実。一週間に一度はステーキ食べたい肉食動物の夫は、何不自由なくふるさとオーストラリアのビーフにいつでもありつけたのである。ところが、こちらKLに来てからというもの、お気に入りのHクラスの肉屋を見つける事ができず、がっかりの連続だった。スーパーマーケットの肉コーナーはプリカットで売っているものが多いので、肉を見てから切って欲しい彼には物足りない。友人に聞いて、肉の卸売りUni Frozenにも行ってみたが、どうもお気に召さなかったご様子。ネットで発見したMeat Expert。早速行ってみる事に。ところが素晴らしい品数を連想させるホームページからは想像つかないような小さな店舗。店にはプリパックのベーコンやソーセージしかなかった！あまりのショックにうちひしがれている夫があまりにかわいそうになった私は、その場でグーグル。そうして見つけたのがこれ、The Blue Cow Cafeだ。家からも近いし、行ってみる事に。充実の品数で、期待大。 Tenderloinのステーキを購入、試食。家族全員、大満足の巻！ カフェも併設されているので、次回はそちらにもチャレンジしようと思います。